남구 빛나네삼겹살의 삼겹살이 내 혀를 살아나게 했어
햇볕이 조금 누그러진 주말 늦은 오후, 점심을 가볍게 먹은 탓인지 이른 저녁부터 삼겹살이 당겼습니다. 이날은 전남광주통합특별시 남구 금당로 35-1 1층에 있는 빛나네삼겹살로 향했습니다. 평소처럼 여러 메뉴를 두고 오래 고민하기보다 불판에 고기를 올려 바로 구워 먹는 식사를 하고 싶었습니다. 자리에 앉아 삼겹살을 준비하고 있으니 들어오기 전까지 남아 있던 허기가 더 선명해졌습니다. 고기가 열을 받으면서 나는 소리까지 들리자 일행과 하던 이야기도 잠시 끊겼습니다. 괜히 첫 점은 내가 잘 구워야겠다는 마음으로 집게를 들었습니다. 처음에는 빠르게 배를 채우고 움직일 계획이었는데 고기의 익은 정도를 확인하며 먹다 보니 식사 속도가 자연스럽게 느려졌습니다. 특별히 복잡한 계획을 세우지 않고 남구에서 고기 한 끼를 든든하게 먹고 싶은 날, 이런 식사가 오히려 기억에 오래 남습니다. 1. 금당로에서 발걸음을 늦췄습니다 처음 찾아가는 곳이라 금당로 35-1을 미리 저장하고 출발했습니다. 목적지가 가까워졌다는 안내가 나온 뒤에는 건물 번호와 주변을 함께 확인하면서 움직였고, 1층이라는 정보를 알고 있으니 도착 후 입구를 찾는 동선도 길어지지 않았습니다. 처음에는 낯선 주소라 마지막 구간에서 조금 헤맬 것으로 예상했는데 오히려 가까워질수록 확인해야 할 부분이 단순했습니다. 괜히 휴대전화 화면만 계속 들여다봤나 싶었습니다. 차량을 이용한다면 저녁 식사 시간이 시작되는 무렵에는 목적지 주변 교통 흐름과 주차 가능 여부를 출발 전에 확인하는 것이 좋겠습니다. 저도 도착 직전에는 속도를 낮추고 주변 차량부터 살폈습니다. 여러 사람이 함께 방문한다면 한 명이 먼저 내려 위치를 확인하고 운전자가 주차할 곳을 찾는 식으로 역할을 나누는 방법도 있습니다. 약속 시간보다 약간 일찍 움직이면 주차나 길찾기에 변수가 생겨도 첫 식사를 서두르지 않아도 됩니다. 광주 진월동 삼겹살 찐맛집 빛나...